Marques
- Valhrona
- Moulin Fouche (meunier, fournisseur de farine)
Certification, Agrément, Label
- Agréé CHCCP, suivi d'hygiène tous les ans
- CAP et BAC Pro en pâtisserie
- CAP Boulanger
- Médaillé d'or en apprenti boulanger du Val-d'Oise
Moyens de Paiement
- Chèques bancaires
- Carte Bleue
- Espèces